L'olivier

Je parle trop rarement des restos que j'essaie. Mais comme celui de la semaine dernière était très sympa ...

Jeudi dernier, c'était couscous à l'Olivier. D'habitude je ne suis pas trop couscous. Parce qu'un mauvais couscous, c'est quand même une épreuve très pénible et que je n'aime pas prendre de risques. Mais on m'avait dit beaucoup de bien de ce restaurant, notamment certains de mes accompagnants.

Et je n'ai pas été déçu du tout. Le couscous était vraiment bon. La semoule bien fine, pas du tout compacte.  Et bien parfumée à la canelle. Le bouillon était vraiment gouteux, riche en légumes. C'est le genre de bouillon que je mangerai juste comme ça, limite sans rien d'autre. Et c'était une bonne idée de servir à part les pois chiches et les raisins. ça m'a permis de prendre la part des autres.
J'avais pris le couscous méchoui, c'est à dire à l'épaule d'agneau. Ben en fait on m'a servi  une épaule entière. Bien dorée, la viande se détachait facilement de l'os ... C'était vraiment bon. Et ceux qui avaient pris le couscous maison n'ont pas été déçu non plus. Une grosse cuisse de poulet bien dorée et pas grasse du tout, 2 belles merguez (parait il très bonnes), un gros morceaux de boeuf braisé ...
Par contre je n'ai pas testé la harissa. Il parait qu'elle déménage pas mal (enfin disons plutôt qu'elle incendie complètement la bouche). ça c'est pas trop mon truc.

Le tout était vraiment très très copieux donc en fait personne n'a fini et on a pas pu tester les desserts ... Mais je compte bien y retourner car leurs tajines ont l'air pas mal aussi.
Ha et sinon le thé à la menthe est bon aussi et l'accueil est vraiment adorable. Et en plus c'était pas cher (de tête 13€ le couscous)

L'Olivier

74 rue de la république

76000 Rouen.

Et aucun rapport mais juste parce que c'est chouette