Week end paresseux

Un week end d'astreinte. Donc cloitré à la maison.
Donc en théorie, j'aurais pu alimenter un peu le blog, par exemple parler de Batman, de Babylon A.D ...
Mais non, j'ai fait ma grosse larve.
En plus ces gueux ont osé me réveiller samedi à 8h du mat !!!!! Heureusement que ça a été réglé en 5 minutes et que j'ai pu me recoucher après. Mais bon, ça m'a tout gâché.

Enfin donc on va faire un petit billet facile, en parlant de cuisine ...

Avant les recettes, je voulais juste parler d'un petit resto de Rouen qui est très sympa. Le Pot A G, 28 rue des bons enfants
En fait c'est un bar à soupe. Il y a toujours 4 soupes chaudes et une soupe froide (en dessert) au menu. Sans compter une salade, parfois une pate, plusieurs fromage blancs. Et puis les clubs sandwich. Rien à voir avec ce qu'on trouve tout fait dans le commerce. Ils sont délicieux. De vraies gourmandises.
En plus, c'est très très peu cher. Pour vous donner une idée, un petit bol de soupe, un mini club sandwich et un dessert, 5€ ...
C'est varié, c'est original et c'est bon. Le genre de resto qui doit absolument marcher.
Pour vous faire une idée, il y a même un petit site web.
Le Pot A.G

Bon et maintenant les recettes de ce week end. Bien sur toutes les deux essayées et approuvées.
Tout d'abord, un filet mignon de porc à la bière.
Ingrédients (pour 4 personnes).

• 1 gros filet mignon (ou deux petits, faut avoir à peu près 600g de viande).
• 4 grosses pommes de terre.
• 4 carottes.
• 2 gros oignons rouges.
• 1 bouteille (33cl) de bonne bière brune (moi je prend souvent une Chimay).
• 1 cube de bouillon de légume.
• 2 cs de moutarde à l'ancienne.
• 10cl de crème semi-épaisse.
• Des herbes de Provence.

Faites revenir un peu le filet mignon pour le dorer.
Epluchez les pommes de terre et coupez les en 4. Epluchez les carottes et coupez les en tronçons. Epluchez les oignons et coupez les en 4.
Dans une cocotte minute, mettez le filet mignon et les pommes de terre. Rajoutez des herbes de Provence. Rajoutez 15cl de bière. Faites cuire 10mn après que la cocotte ait commencé à siffler.
Retirez le filet mignon. Rajoutez le reste de bière, 15cl d'eau, lla moutarde, e cube de bouillon, la crème. Poivrez (le cube de bouillon va saler la sauce).
Rajoutez le filet mignon, les carottes et les oignons. Faites cuire encore 10mn après que la cocotte ait commencé à siffler.
Et voila. Vous pouvez servir avec du riz par exemple. Ou des céréales.

Deuxième recette, des travers de porc façon Texas.
Ingrédients (pour 4 personnes)

• 1.2 kg de travers de porc.

Pour la marinade

• 4 gousses d'ail.
• 250g de ketchup.
• 4cs de sauce worcestershire.
• 4cs de sucre roux.
• 1cc de piment fort en poudre.
• 4cs de miel liquide.
• 5cl de vinaigre de cidre.
• 4cs d'huile.

Mélangez tous les ingrédients de la marinade et mixer. Vous obtenez une sorte de "purée" très liquide.
Badigeonnez les travers de porc. Mettez les dans un plat, couvrez de papier alu et placez 4 heures au réfrigérateur.
Faites chauffer le grill du four à 160°C
Faites cuire les travers de porc 30mn sur chaque face. Vérifiez qu'ils sont bien caramélisés. Mais faite attention que la marinade n'ait pas brulé au fond du plat comme ça m'est arrivé. Je vais devoir frotter et faire tremper le plat dans de la javel ...
Mais bon, c'était très bon. A mon avis ça serait encore meilleur au barbecue (avec la belle fin d'été qu'on nous annonce, pas de problème), et ça doit bien se servir avec du riz, ou des épis de mais, ou des frites ...

Voila voila, et promis bientôt ça reparle de cinéma et autres choses passionantes.

Un peu d'humour anglais

Les choses passent toujours mieux avec un peu d'humour.

Pour ceux qui ne lisent pas l'anglais.
Ne pas se tenir, s'assoir, grimper ou s'adosser aux grilles du zoo.
Si vous tombez, des animaux pourraient vous manger et cela pourrait les rendre malade.
Merci

Haggard, sortie de Tales of Ithiria

Je profite de la sortie aujourd'hui du nouvel album pour parler un peu d'un groupe que j'apprécie énormément.

Haggard est un groupe allemand fondé en 1991 par Asis Nasseri.

Le groupe évolue dans un registre mélangeant death métal, musique médiévale/renaissance et musique baroque.
Dans la majorité des groupes, on peut parler de métal avec un accompagnement classique. Pour moi dans Haggard il s'agit plus de musique classique avec un accompagnement métal.
C'est à la fois une force et une faiblesse.
Une force bien sur car le résultat est magnifique. Une musique majestueuse, recherchée, sans être pompeuse.
Une faiblesse car c'est une musique beaucoup plus exigeante que pour la plupart des groupes de métal et qui peut en rebuter plus d'un. Mais bon quand je dis exigeant, ça n'est pas à prendre dans le sens groupe de prog qui case 50 break et 10 solos tellement long qu'on ne sait plus ou on en est à la fin dans un morceau de 10 minutes. C'est juste que ça n'est pas une musique qu'on a l'habitude d'entendre et on ne rentre pas forcement facilement dedans.

Contrairement à la majorité des groupes les musiciens classiques que l'on entend sur les disques ne sont pas des musiciens de session mais le plus souvent des membres permanents du groupe.
Ce qui fait dire de façon humoristique à Asis Nasseri que Haggard est le plus grand groupe de métal du monde, puisque le groupe a compté jusqu'à 20 membres (comme actuellement).
Actuellement le line up est le suivant (pas au complet sur la photo)

Contrairement à la majorité des groupes les musiciens classiques que l'on entend sur les disques ne sont pas des musiciens de session mais le plus souvent des membres permanents du groupe.
Ce qui fait dire de façon humoristique à Asis Nasseri que Haggard est le plus grand groupe de métal du monde, puisque le groupe a compté jusqu'à 20 membres (comme actuellement).
Actuellement le line up est le suivant (pas au complet sur la photo)


Asis Nasseri : Chant, growls, guitare.
Luz Marsen : Batterie
Claudio Quarta : Guitare
Andreas Nad : Basse
Susanne Ehlers : Chant (Soprano)
Veronika Kramheller : Chant (Soprano)
Fiffi Fuhrmann : Chant (Ténor), flute
Hans Wolf : Piano, Synthétiseurs, cymbales
Michael Stapf : Violon
Judith Marschall : Violon
Ally Storch-Hukide : Violon
Steffi Hertz : Alto
Johannes Schleiermacher : Violoncelle
Patricia Krug : Violoncelle
Ivica Kramheller : Contrebasse
Florian Bartl : Hautbois, cor anglais
Mark Pendry : Clarinette
Anna Batke : Flute
Andreas Fuchs : Cor
Michael Schumm : Percussions, Timpanon.

La discographie :
1992 : Introduction (K7 promo)
1993 : Progressive (EP)
1995 : Once upn on a december's dawn (K7 promo)
1996 : And thou shall trust the seer (K7 promo)
1997 : And thou shall trust the seer (album). Il s'agit d'un concept sur Nostradamus
2000 : Awaking the centuries (suite du concept du précédent)
2001 : Awaking the gods (live à Mexico)
2004 : Eppur Si Muove (concept album sur Galilée)

Et le nouvel album qui est sorti aujourd'hui
2008 : Tales of Ithiria (concept album sur le monde imaginaire d'Ithiria)

Contrairement à ce que le titre et l'intro laissent penser (parce que un monde imaginaire, une musique bien épique en intro avec un super narrateur (Mike Terrana, très impressionnant), ça fait penser à Rhapsody), le style n'a absolument pas changé par rapport à l'album précédent.
Des morceaux longues durées avec de longues intros classiques. Souvent un duo ténor/soprano puis la voix death de Asis qui marque l'arrivée des parties plus métal. Au milieu souvent break au piano, rapidement rejoint par les cordes ... Le tout sans jamais de sentiment de lassitude.
Et entre ces morceaux des petits intermèdes de musique médiévale ou baroque (même si cette fois ci il me semble qu'ils ne reprennent pas de morceaux classiques existants).
A propos de reprise, on notera celle très belle de Hijo de la Luna.
Comme je l'ai dit plus haut, c'est de la musique classique avec un accompagnement métal mais il n'empêche qu'au niveau métal, ça envoie souvent du bois. Les rythmiques sont bien lourdes mais sans dénaturer les parties classiques.

C'est un groupe que j'apprécie beaucoup, qui offre une musique de très grande qualité, très travaillée. ça ne sonne jamais cheap comme sur pas mal de groupes de métal sympho.

Et pour ceux qui habitent Toulouse vous aurez peut être la chance de les voir le 24 septembre au Havana Club (mais c'est pas encore confirmé). ça serait leur seule date en France (ils sont quasi inconnus ici) et ça doit être un spectacle magnifique. Même si les voix death vous rebutent, vous devriez essayer.

Pour découvrir un peu le groupe, le myspace du groupe avec quelques morceaux.

Mots clés google N°1

L'avantage de google analytics, c'est qu'il permet de savoir comment les gens arrivent sur votre site en passant par un moteur de recherche.
et c'est l'occasion parfois de bien rigoler quand on voit certains mots clés.

En ce qui concerne mon modeste blog, j'en ai relevé deux pour l'instant.
Tout d'abord, catch pipot ... Je ne sais pas ce que la personne recherchait, mais en tout cas, faites le test, sous google je suis premier avec cette association.
Et alors la deuxième ... Elle est lisse et moue !!!! Bon je vais passer sur l'orthographe, on est en 2008 et il n'y a plus rien à espérer de ce côté (et c'est une burne en orthographe qui écrit ici).
Mais qu'est ce qu'on peut bien vouloir rechercher comme ça ??? Si vous avez des idées, ça m'intéresse. Parce que je crois que je vais pas en dormir !!!

quelques lectures du week end N°1

Voila quelques petites choses lues ce week end.

On va commencer avec les mangas.
Et bien sur le retour de la fabuleuse, l'adorable, l'inoubliable YOTSUBA !!!!!!!!!!
Evidemment, c'est toujours aussi bien, toujours aussi rigolo et je casse la figure à ceux qui ne sont pas d'accord.
Et pour ne pas s'ennuyer et renouveler un peu les histoires, l'auteur a un peu fait évoluer le personnage (et on ne vas pas s'en plaindre). Fini la petite fille toujours naïve. Yotsuba peut aussi devenir une petite fille capricieuse, voir même méchante (surtout avec Yanda). A croire que l'auteur a une petite fille qui vient d'atteindre cet age ;-)
Mais bien sur elle reste toujours aussi attachante. Impossible de ne pas craquer devant ses petites mimiques.
Et dire qu'il va falloir attendre presque un an avant d'avoir la suite ... Si il pouvait y avoir un nouveau petites fraises aussi ...
En attendant, Enjoy everything !!

En principe, dans les histoires, un jeune homme courageux (le chevalier) vient sauver une ravissante jeune fille (la princesse) du danger.
Mais bon, on est au 21ème siècle quand même, il serait temps d'inverser les rôles, sinon les chiennes de garde vont pas être contentes.
Et c'est le cas dans A bout portant - Zéro In (& tome sorti en France) et Rose Hip Rose (série finie en 4 tomes en France).
L'histoire est donc à la base la même. Un jeune lycéen est sauvé par une belle jeune fille sur-armée et ultra-puissante (vous connaissez le jeu de rôles macho women with guns ?). Bien sur, au lieu de rester tranquillement dans son coin après ça, il ne peut pas s'empêcher de chercher à la retrouver.

Evidemment, cela donne lieu à de nombreuses fusillades, et bien sur les héroïnes sont souvent court vêtues et ne cherchent absolument pas à cacher leurs petites culottes.

Mais en dehors de ça, le style est assez différent.
Rose Hip Rose s'inscrit plus dans registre "réaliste" (terrorisme, problèmes écologiques ...) et violent. A bout portant est plus orienté humour (même si l'héroïne semble avoir une belle fêlure qui sera intéressante à exploiter dans les prochains tomes). Les héroïnes de Rose Hip Rose sont des grandes gueules arrogantes. Celle de A bout portant est plus douce, réservée.

Bien sur, difficile de se prononcer sur un seul tome de a bout portant. Je verrais bien comment ça va évoluer. En tout cas, l'auteur a un peu innové avec le design de l'héroïne, beaucoup plus ronde que dans la majorité des titres du genre, et ça n'est pas désagréable du tout.
Rose Hip Rose de son côté est un peu décevant. La série commençait plutôt bien avec une histoire mêlant terrorisme, organisation d'assassin formant des enfants etc ... Et puis tout d'un coup, tout ça est abandonné et on passe à autre chose (l'histoire principale du tome 4 qui parle de problèmes écologiques) avant de finir la série de façon abrupte (et oui il n'y a que 4 tomes). Il faudra voir ce que donne Rose Hip Zéro qui devrait revenir aux origines de la série.

Du côté des bandes dessinées, voila ce que j'ai trouvé.

Tout d'abord, les voies d'Almagiel, le tome 1 de Horlemonde, tiré du roman de Julia Verlanger (c'est un des pseudonymes d'une écrivain français assez prolifique, plus connue pour ses romans parus sous le pseudo de Gilles Thomas. En tout cas je n'ai rien lu d'elle, vous pouvez me jeter des pêches mures à la figure ...).
Les habitants de la terre ont essaimé, on peuplé de nombreuses planètes. Sur certaines, les habitants ont oubliés leurs origines. Mais au dessus d'eux veille la fédération galactique qui essaie de faire évoluer ces mondes "rétros"

Marcé, un agent de la fédération est chargé des négociations avec un de ces mondes, Almagiel, ou l'esclavage est pratiqué et ou certains sont hostiles à tout changement.
Premier tome, mais absolument pas tome d'introduction. Pas de présentation de la fédération, on est directement dans l'action. C'est un peu frustrant mais ça permet aussi de ne pas s'ennuyer.
Et le récit n'est pas vide de sens pour autant. L'attitude de la fédération peut s'apparenter à un impérialisme soft. Il y a un côté colonisateur chez eux. Et puis, sont ils si désintéressés que ça ?
Au niveau dessin, c'est beau, rien à dire. Pour le décrire, je dirais que par certains côtés, ça me rappelle le dessin de la série Torinth.

Il me semble que ça faisait longtemps que je n'avais pas vu quelque chose avec Smolderen (Gipsy) au scénario. Voila donc Ghost Money tome 1, la dame de Dubaï.
Et ce thriller d'anticipation commence très bien.
C'est vrai qu'il est un peu complexe au premier abord. Mais c'est le sujet (le trésor de guerre d'Al Quaida, obtenu en spéculant lors des attentats du 11 septembre) qui veut ça. Et puis au moins les auteurs ne prennent pas le lecteur pour un imbécile. Et c'est tant mieux car je ne pense pas en être un. Merci les auteurs.
De même, l'histoire n'est pas aussi manichéenne qu'elle semble l'être au premier abord. Certes, les protagonistes américains forment une belle bande de salopards psychopathes qui semblent vouloir favoriser la guerre pour faire du profit. Mais se trompent ils vraiment autant ? Et le fondateur de l'émirat des lumières qui semble si sympathique ... Amoureux sincère de Chamza, ou bien opportuniste attiré par l'argent dont il devine l'origine ?

Au niveau dessin, rien à dire non plus c'est vraiment bon. Le trait réaliste colle parfaitement au thème. Par certains côtés, ça m'a fait penser à du Marini. Avec par contre une colorisation très différente. J'ai beaucoup aimé la différence de construction des cases. Très épurées lorsqu'il s'agit de décrire l'environnement futuriste dans lequel évolue la dame de Dubaï. Beaucoup plus remplie (pour renforcer le sentiment d'oppression) lors des scènes ou interviennent les américains.

Beaucoup de questions sont posées, peu de réponses. C'est vrai que c'est un peu frustrant. En tout cas, la suite est attendue avec impatience.

Bon et il serait temps que je parle de Batman ...

Un potage pour mon frère

Voila la recette est aussi sur le blog.

Voila une recette pour laquelle j'ai beaucoup tatonné. J'en ai essayé pas mal de différentes et finalement, c'est devenu un mix de plusieurs. Donc voila le potage thaï poulet coco.

Ingrédients (Pour 4 personnes)
300g de blancs de poulet
1 gros oignon
2 tiges de citronelle
1cs de pâte de curry rouge (avec du vert, le gout sera complètement différent mais c'est bon aussi)
3cm de gingembre frais
3 cubes de bouillon de poulet
1 boite de lait de coco (40cl)
1.5l d'eau
Le jus d'un citron vert
2cs de Nuoc Nam
200g de pates de riz larges.

Coupez les tiges de citronelle en trois tronçons que vous écraserez. Faites les revenir 30s dans de l'huile chaude.
Emincez l'oignon. Rapez le gingembre. Rajoutez l'oignon, le gingembre et la pâte de curry rouge. Faites revenir 3mn
Ajoutez l'eau et les cubes de bouillon. Portez à ebullition et faites cuire 15mn environ.

Emincez le poulet en petits cubes. Ajoutez le poulet et le lait de coco au bouillon. Continuez la cuisson pendant 7mn
Pendant ce temps, plongez les pates de riz dans de l'eau chaude.

Rajoutez les pates de riz à la soupe. Rajoutez le jus de citron vert et le nuoc nam. Rectifiez l'assaisonement.

Puisque pour l'instant il y a pas grand monde qui vient ...

Et bien on va faire ce qu'il faut.
Voila une vidéo de cul ...

Je sais bien que tu l'adores ...

Bambina ,Bambina

Et qu'elle a de jolis yeux
Bambina, Bambina
(...)

Snif !!! Pas de nouveau Yotsuba aujourd'hui ...
Mais bon, j'ai quand même fait une petite razzia de mangas.
Et parmi ceux ci, il y a Bambina, déesse de l'amour.

Pour avoir voulu gruger d'un voeu Yûtaro, un pathétique puceau, Bambina, déesse de l'amour de son état, se retrouve à devoir régler les problèmes de coeur de 1000 amoureux transis.
Et pendant ce temps la, elle va devoir se le coltiner, ainsi que les membres de sa bande, les pure lovers (et quel amour plus pur que celui d'un ado pour sa main droite ?).

Humour débile et bien gras, personnages ridicules, ecchi à tous les étages ... Bien sur ça ne vole pas bien haut, bien sur ça n'est absolument pas original, mais Bambina remplit parfaitement son rôle de divertissement.

Et bonne nouvelle, ça ne sera pas une série à rallonge. 3 tomes seulement, ça devrait permettre d'éviter une baisse de niveau.
En tout cas, moi ça m'a bien fait rigoler.

Rien à voir mais ce soir j'ai gouté le préfou vendéen.
Prenez 1 baguette que vous coupez en deux.
Vous coupez en tout petit morceaux une gousse d'ail que vous mélangez avec du beurre mou et vous poivrez.
Vous étalez sur le pain et vous enfournez quelques minutes.
Et bien ça arrache ... Et alors si vous baillez trop fort il y a 5 morts autour de vous ...

Les chinois veulent vraiment toutes les médailles ...

Vu à l'instant sur yahoo sport live

14:09 - 1er tour tennis de table DAMES : La Française Xian Yi Fang affronte en ce moment la Polonaise Xu Jie et elle est bien partie pour atteindre le deuxième tour. La pongiste française mène pour l'instant son match 2 sets à 0.

Edit pour faire bisquer Michel

17:00 - 1/8 DE FINALE HOMMES : Le tableau masculin n'a réservé aucune surprise. Il n'y aura en 8e de finale que des joueurs asiatiques ou d'origine asiatique à ce stade la compétition. Si on trouve deux Néerlandais, ils répondent au doux nom de Jie Li et Jiao Li. Idem pour l'Américain présent à ce stade de la compétition qui s'appelle Jun Gao. Même l'Autrichien encore en lice est d'origine chinoise. Il s'appelle Qiangbing Li.

Star Wars presque en vrai

Merci à Michoko qui a trouvé cette vidéo.
ça vient du site current qu'il va falloir que je fouille. J'ai aucune idée de ce que c'est mais on verra bien.

Donc l'empire a décidé de faire un petit coucou du côté de san Fransisco. Espérons qu'on les verra un jour du côté de la Normandie.

Cuisine et littérature

Je vous rassure, je ne suis pas tombé malade. Il s'agit juste de mangas ...

Et oui car les japonais, comme nous, sont de grands gourmets. Et eux, ils n'hésitent pas à en parler dans des mangas.

On commence par le gourmet solitaire de Jirô Taniguchi et Masayuki Kusumi.
Taniguchi nous invite à suivre un homme d'affaire dont la principale préoccupation lorsqu'il est en voyage d'affaire est de de manger.
18 chapitres, au moins 18 restaurants. De la simple gargote au restaurant plus luxueux, c'est un voyage à travers la gastronomie japonaise (surtout celle de tous les jours) dont il s'agit ici.
L'occasion aussi pour le gourmet de se remémorer des souvenirs enfouis depuis longtemps. Souvenirs qu'il nous fait aussi partager.
Et puis le gourmet observe les gens présents dans les restaurants. C'est aussi un bon moyen de découvrir la société japonaise. Celle des gens "normaux" dans leur vie de tous les jours. Loin des clichées que nous connaissons.
C'est aussi une invitation à prendre son temps, à apprécier chaque moment de la vie.
Les notes qui accompagnent chaque chapitre nous donnent bien sur une meilleure idée de la gastronomie japonaise. C'est surtout un très bon moyen de se mettre en appétit.

Après avoir lu quelques chapitres, vous n'avez plus qu'une idée, trouver rapidement un bon restaurant japonais.


Dans le restaurant du bonheur de Nakanishi, nous suivons Kosuke, un jeune chef, qui décide de prendre la succession de son père à la mort de celui ci.
Passionné de cuisine française, il ne jure que par le carnet de recettes de son père et s'intéresse à la cuisine pour la cuisine, sans se préoccuper vraiment des gens qui vont la déguster. Tout le contraire de sa belle-mère pour qui seul compte le plaisir des clients du restaurant et qui privilégie une cusine plus simple qui privilégie les produits frais du terroir.
Sans dénigrer la cuisine française (d'ailleurs Kosuke ne l'abandonne jamais), c'est pour l'auteur un moyen de réhabiliter la cuisine et les produits japonais. Par moment il ferait presque son Jean-Pierre Coffe ;-)
Et puis comme pour le gourmet solitaire c'est une ode au plaisir et à la bonne bouffe. Et au plaisir de faire plaisir aux autres en cuisinant.
Seul petit bémol, les réactions de certains clients (la plupart pleurent de bonheur après avoir mangé, d'ou le nom du restaurant). Mais bon on s'y fait. Tout comme on se fait rapidement au graphisme un peu "à l'ancienne".
Evidemment, il y a plein de notes explicatives intéressantes qui donnent faim
Une série que je vais continuer.

Et on finit par le plus étonnant, Yakitate Japan!
Le jeune Azuma est passioné par le pain et s'est juré de créer un pain représentatif du Japon qui sera connu dans le monde entier.
Et pour progresser, quoi de mieux que ... d'affronter d'autres boulangers dans diverses compétitions !!
Et oui. Car contrairement aux deux précédents mangas, Yakitate Japan! est un shonen. Et le héros affronte des adversaires dans des duels de plus en plus difficile et progresse à chaque fois. Sauf qu'au lieu de combats d'arts martiaux, on a droit à des duels de boulangerie ...
Et Yakitate Japan! est un très bon shonen. Les personnages sont charismatiques et variés, les affrontements ne sont pas répétitifs. (Au bout de 17 tomes sortis en France, je ne m'en suis toujours pas lassé). Et puis il y a les réactions. Qui dit combat dit arbitre. Et les arbitres dans cette série se caractérisent par leurs réactions quand ils goutent les pains. Festivals de jeux de mots stupides, spectacles de clowns et j'en passe ...
Le manga est aussi accompagné de notes sur la boulangerie. Et même si comme tout bon français je sais faire du pain depuis tout petit (sisi c'est dans le manga !!), j'ai appris pleins de choses.

De "l'action", de l'humour, et en plus le fan service est discret et de bon gout ... Moi je continue la série.

Et comme on parle de cuisine, on ne va pas en rester la.
Voici de délicieuses crèmes brulées au mascarpone et à la mangue.
Ingrédients (pour 4 personnes)

• 4 jaunes d'oeufs.
• 80g de sucre.
• 15cl de lait.
• 150g de mangue fraiche. Pas trop mure pour pas qu'elle ne rende trop d'eau.
• 300g de mascarpone.
• 50g de sucre roux.

Préchauffez vitre four à 180°
Coupez la mangue en petits morceaux.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien blanc.
Rajoutez ensuite le lait puis le mascarpone et continuez à battre.
Répartissez la mangue au fond de 4 ramequins. Versez dessus dessus la préparation.
Placez les ramequins dans un plat allant au four. Versez dans le plat de l'eau juqu'à mi hauteur des ramequins.
Enfournez pour 30 minutes (il faut que la crème ait bien pris).
Laissez refroidir et placez au moins 3 heures au réfrigérateur.

Placez les ramequins dans le même plat. Cette fois mettez de l'eau bien froide.
Saupoudrez les ramequins de sucre.
Enfournez 5 minutes sous le gril. Servez bien chaud.

Je suis en train d'en manger tout en écrivant ce post et ... miam quoi !!
Et ça doit très bien marcher avec des fruits rouges par exemple, ou de l'ananas.

Jeux olympiques

Alors c'est pas du tout pour parler des résultats ou pour dire si c'est bien ou mal de regarder les JO.
C'est juste que je suis tombé sur ce magnifique clip réalisé par Damon Albarn et Jamie Hewlett (aka Gorillaz).
Il s'agit d'une commande de la BBC pour la promotion des JO.


et bonus, la pub réalisé par les mêmes Albarn et Hewlett pour Guitar Hero 2


Musicalement c'est pas trop ma tasse de thé mais par contre graphiquement j'adore ce qu'ils font.
Et si comme moi vous adorez leurs dessins, je vous conseille de jeter un coup d'œil à Lizard Johnny de Peter Oedekofen chez Paquet.

Petit post rapide avant d'aller manger. Un peu de ciné

Voila trois bandes annonces assez récentes et qui m'ont un peu marqué.
Vous noterez que dans les trois cas, l'image est ultra stylisée et les choix musicaux assez semblables. Mais bon, ce ne sont que des bandes annonces.

On commence par The Spirit, tiré d'un comics de Will Eisner qui date des années 40. Et la vous me dites, bouh !!! ça ressemble trop à Sin City. Et c'est normal jeunes freluquets. Car c'est Frank Miller en personne qui réalise le film.
Sinon, ça parle d'un jeune détective qui revient d'entre les morts pour punir des méchants pas beaux (vous avez vu la tête de Samuel Jackson ??).
Et non je ne l'ai pas lu mais ça se trouve chez Soleil.


Et maintenant, l'adaptation ultra casse gueule de Watchmen (du génie Alan Moore).
Alors la, je pense que ça va être fun d'aller sur des forums de cinéma à sa sortie, il devrait y avoir des engueulades dantesques.
Moi je ne dirais rien sur l'adaptation, je ne l'ai pas lu. Ho mais vous pouvez me huer méprisables paltoquets, mais désolé, je n'ai jamais réussi à me faire aux graphismes pas beaux de ce livre. (Alan Moore et Neil Gaiman ont souvent choisis des dessinateurs pas beaux pour leurs oeuvres). Enfin bon, faudrait quand même que je m'y remette un jour.


Et pour finir l'adaptation de Max Payne. Et non je n'y ai pas joué infâmes saligauds !! J'ai juste regardé mon frère y jouer.
Bon ça a l'air de défourailler autant que dans le jeu.
Mais dans le genre, est ce que ça sera aussi plaisant que le très fun shot em up ? D'autant plus que Clive Owen a quand même autrement plus de charisme que Mark Wahlberg.

Sun Ken Rock

Est ce un manga, est ce un manhwa ? L'auteur est coréen mais vit au Japon ... Mais en fait on s'en moque. On laissera les spécialistes attenter à la pudeur des diptères.

Du côté de l'histoire, c'est du seinen (mangas pour jeunes adultes) assez classique.
Kitano Ken, un ado japonais débarque en Corée pour devenir policier et retrouver ainsi Yumin, jeune fliquette dont il est amoureux. Résultat un an plus tard il se retrouve limite clochard. Et c'est une fois au fond du trou qu'il se retrouve propulsé à la tête d'un gang mafieux. Enfin disons plutôt d'une petite bande de bras cassés. S'en suivent recrutement de nouveaux membres, affrontements de bandes rivales ...
Le dessin est très nerveux tout en restant très lisible. Parfois un peu surchargé (ça change des productions japonaises dans aucun décors ...) mais c'est surtout vrai sur le premier tome. Le second tome est plus clair.
Beaucoup de traits anguleux pour le design des hommes, beaucoup de rondeurs pour les femmes ... Bishonen et jolies filles pour contenter tous les publics. Avec quand même un trait assez réaliste.

En tout cas, plusieurs point font de Sun Ken Rock une bande dessinée assez particulière.
Et en particulier le ton. Ou plutôt les changements de tons. La première partie du premier tome ferait plutôt penser à du shonen. Bastons, gags rocambolesques, un peu de fan service ... Et puis dans la deuxième partie ainsi que dans la majorité du deuxième tome, ultra violence, scènes de viols assez traumatisantes, des thèmes beaucoup plus sérieux (les exactions de l'armée sud coréenne pendant la guerre du Vietnam ...). C'est assez particulier. Mais l'auteur arrive à trouver un bon équilibre. Néanmoins la série est clairement réservée à un public averti.
Et puis il y a les opinions du héros (de l'auteur ?). Pas anarchiste, mais en tout cas ennemi de l'état. L'état étant vu comme un gang mafieux ayant réussi, il en devient un adversaire à abattre. Rien que ça.
Heureusement la morale est sauve, le héros n'a pour seul but que de protéger les pauvres. C'est pas Gommora non plus.

Pour l'instant c'est une série qui commence vraiment bien. Il faudra voir sur les prochains tomes si l'auteur arrive à se renouveler. Mais pour l'instant, je suis plutôt fan.

Allez rien à voir mais un peu de lolcats pour finir ça ne fait jamais de mal

le bowling c'est plus de mon âge

Vendredi, je me suis pris une bonne grosse raclée et j'ai encore mal au bras.

Mais heureusement, avant ça il y a eu un bon resto et surtout Wall-E.

Bon je m'y attendais. après tout je n'ai jamais été déçu par un Pixar (même Nemo et Cars passaient bien). Et puis les premières images laissaient augurer de très belles choses.
Mais quand même, je me suis pris une bonne claque avec ce Wall-E.
Visuellement d'abord, c'est très impressionnant.
En particulier la première partie sur la terre. Pixar se rapproche énormément du photoréalisme, sans jamais en franchir la limite pour bien rester dans le domaine dessin animé. Et puis ça "colle" bien. Il n'y a pas le côté démonstration technique qu'il pouvait y avoir dans Final Fantasy (que j'aime beaucoup). Après c'est sans doute plus "classique" mais ça reste de très très haut niveau.
Il faut aussi donner un grand coup de chapeau au character design. Wall-E et Eve sont absolument adorables, et surtout extrêmement touchants. C'est quand même une performance de faire passer autant d'émotions à travers une paire de jumelles (Ben oui je trouve que la tête de Wall-E ressemble à une paire de jumelles).
Mais en plus d'être très très beau, Wall-E ne se contente pas d'être un divertissement de luxe. Wall-E traite d'écologie, de notre société ou il n'y a plus de communication entre les gens, de la surconsommation qui est devenue une fin en soi ... et tout cela sans être moralisateur ou gnangnan.
Et puis il faut aussi signaler l'audace de Pixar. Car le postulat de base est très noir. Nous avons rendu la terre invivable ... (Oui bientôt je vais ranger Wall-E dans la catégorie des films post-apocalypse comme Mad Max ;-) )
Wall-E s'adresse non seulement au coeur du spectateur mais aussi à son cerveau. Et c'est sympa de voir qu'au moins un studio ne nous prend pas trop pour des cons.

En comparaison, et bien Kung Fu Panda ne pèse vraiment pas lourd.
Bon ok, c'est pas vilain (mais ça reste un design très très classique), c'est bien animé mais honnêtement c'est vite vu vite oublié.
L'histoire ne présente pas grand intérêt et a déjà été vue et revue (il y a forcément au moins un film de kung fu qui reprend exactement la même trame. Si vous avez un titre, je suis preneur).
Les personnages n'ont aucune originalité et le méchant est plus pathétique qu'autre chose.
En tout cas je me suis bien ennuyé. Chez Dreamworks, ils devraient savoir que les enfants ne vont pas seul au cinéma et que les adultes doivent pouvoir s'y retrouver aussi.
Maintenant il ne me reste plus qu'à attendre Madagascar 2 (la bande annonce est sympa mais bon c'était déjà le cas du premier qui était très gentillet aussi) et un peu plus loin (au printemps prochain) le nouveau Miyazaki.

quelques beaux livres

Alors là c'est un gros retour en arrière. ça ça date de mon premier site, il y a donc quelques années.

Si vous êtes fans de jeux vidéo, il y a de fortes chances que vous connaissiez Yoshitaka Amano. On lui doit entre autre le character design de pas mal de Final Fantasy. Dans un autre domaine, il est à l'origine de la série animée Vampire Hunter D.
Son style, très influencé par l'art nouveau (la similitude avec Klimt est frappante) ou par des peintres comme Gustave Moreau est reconnaissable entre tous. Et il détonne dans l'illustration japonaise.
Les corps sont fins avec un design très épuré. Les visages sont toujours mystérieux, indéchiffrables. Peux de sentiments apparaissent si ce n'est parfois un air un peu langoureux ou hautains.
Les décors eux sont très travaillés, fourmillant de détails. La palette de couleur utilisée est assez spéciale puisqu'en plus du pastel, Amano utilise aussi beaucoup de couleurs métalliques.

Et donc, les éditions Soleil avaient eu il y a quelques années l'excellente idée de lui consacrer un livre. C'est un livre absolument magnifique. très luxueux, très bien imprimé et avec un large choix de dessins ce qui permet de bien appréhender toute son œuvre. Et le pire, c'est que ne sais même pas si ce livre est encore trouvable ... C'est pas bien de vous faire baver comme ça.

Et pour le plaisir des yeux, voila quelques miniatures de ses œuvres.

Dans un tout autre style (mais alors vraiment très très très différent), il y a Simon Bisley.
La aussi c'est Soleil qui a édité l'artbook (et la aussi c'est luxueux, bien imprimé, vaste panorama de l'oeuvre etc ...).

En principe, un dessin de Simon Bisley est assez facile à reconnaitre.
Dans la plupart des cas, les personnages, masculins ou féminins, sont des montagnes, des armoires à glace aux muscles hypertrophiés.
Boris Vallejo ou Julie Bell dessinent aussi des personnages plutôt costaud, mais ils essaient toujours de rester crédible. Pas de ça chez Bisley, il n'a pas peur de toujours exagérer les formes. De même les visages sont souvent grimaçants ou complètement crispés. Les scènes sont souvent extrêmement violentes, la mise en couleur (des couleurs souvent primaires, sans aucune nuance) accentue souvent le côté "crade" de la situation.
C'est un style qui peut déplaire. Mais il est adapté au thème de ses dessins.
Que ce soit en Bande dessinée ou pour des illustrations, Simon Bisley dessine des héros dans des mondes brutaux, ou seuls les plus forts survivent.

En France, il est connu pour Judge Dredd (au cinéma avec Stallone ...), Lobo, le monde de Heavy Metal ou il a abondamment dessiné la scream queen Julie Strain (popularisé par deux long métrages d'animation) et surtout pour sa série Slaine avec Pat Mills au scénario ou il décrit un monde celte à la fois violent et féminin.
Il a aussi travaillé sur ABCWarriors et même sur les tortues ninja ...

Dernièrement, Simon Bisley a su faire évoluer son style. Les formes se sont arrondies, les couleurs sont moins violentes. Il se rapproche presque par moment d'un Brom.

Et voila quelques miniatures de dessins.

Quelques dessins

Voila juste un lien vers l'album qui contient toutes mes dédicaces.

BD dédicaces

Au fur et à mesure je vous préviendrais des mises à jour.

PÅRLEZ SVÅYS IKEA

Un sans doute fan d'Ikéa a sorti ce traducteur universel n'importe quelle langue => Ikéa.
ça ne sert strictement à rien mais ça permet de rigoler 5mn.

Si vous voulez vous pouvez indiquer votre nom Ikéa dans les commentaires.

Pyppo et Mölo sfönt du Sillk

C'est important de savoir qui on est

Cédric (oui c'est mon vrai prénom)
Etymologie celtique : Kad pour guerre et Rik (et non o) pour seigneur. Cédric signifie donc chef de guerre, seigneur de guerre.
Vous la ramenez moins tout de suite hein ?? ça fout la trouille quand même !!!
Bon heureusement pour vous.
Etymologie galloise : Dérivé de Cedrych qui signifie modèle de bonté.

Toujours plus de kawaï avec Yotsuba !!!

Ceci est une reprise de mon ancien site

Voila une des BD les plus craquantes sorties l'année dernière.
Yotsuba &! raconte les aventures de Kowai Yotsuba, une adorable petite fille de 5 ou 6 ans qui débarque à la ville avec son père.
Et visiblement, elle a du vivre au fin fond de la campagne avant car elle ne connait absolument rien du tout au monde urbain. Cela, ajouté à une insatiable curiosité, une joie de vivre très communicative et une très grande naïveté, va lui faire vivre de "formidables aventures" juste en croisant les voisines ou en allant au supermarché.
Le manga est d'ailleurs construit de cette manière. Yotsuba va au supermarché, Yotsuba va au parc etc ... Le titre du manga veut bien dire Yotsuba et ... et la pluie, et les étoiles ...
Yotsuba, c'est avant tout un personnage extraordinaire. Je vous ait parlé de son caractère, mais il faut surtout s'attarder sur la façon dont l'auteur, Kiyohiko Azuma, la dessine. Les expressions de visages, les attitudes de corps, tout est fait à la perfection. Impossible de ne pas reconnaitre un enfant qu'on a déjà croisé. Dans un chapitre, il faut la voir désespérée car elle croit qu'une des ses voisines ne lui a pas ramené de cadeau. Même si le dessin reste assez naïf quand il s'agit de dessiner Yotsuba, les expressions, les attitudes sont tellement réalistes. Impossible de ne pas craquer devant sa petite bouille. Cela vient sans doute de l'ancienne série de l'auteur, Azumanga Daioh (que je suis en train de lire). C'est une série comique de strips en quatre cases. Les dessins sont très souvent centrés sur les visages et l'auteur a pu y développer toutes une gamme d'expressions très impressionnante qui suffisent à toucher le lecteur, le faire rire ou "pleurer".
Autour d'elle, toute une série de personnage très attachants eux aussi. Son père, traducteur à domicile, très cool, et l'ami de celui ci, un géant qui répond au surnom de Jumbo. Et puis ses voisines, Asagi, Fuuka et Ena. Tous sont très attachants, avec des caractères très diversifiés propres à permettre à Yotsuba de vivre toujours de nouvelles aventures.
Ce qui est formidable avec ce manga, c'est que c'est vraiment à partir des petits rien de la vie quotidienne que l'auteur arrive à écrire ses histoires. En fait, il ne se passe pas grand chose au fil des chapitres. Ce ne sont que des petites tranches de vie de jours comme les autres. On en arrive ainsi à s'impliquer énormément dans l'histoire. Chaque tome se termine toujours par la même phrase. enjoy everything. Profitez de tout. Et c'est vraiment le crédo de cette histoire. Emerveillez vous de tous les petits riens de la vie quotidienne, profitez de la vie, regardez la avec des yeux d'enfant comme ceux de Yotsuba.
Cette série, j'y revient souvent. Je ne sais plus combien de fois j'ai relu chaque tome. Mais à chaque fois je ris toujours autant (ça doit d'ailleurs être bizarre de me voir rire bêtement, seul en train de lire ...), je découvre de nouvelles choses. J'en viens même à souhaiter avoir une fille comme Yotsuba (ce qui ne doit pas être de tout repos)
Pour l'instant, 6 tomes sont sortis en France chez Kurokawa. Le dernier est sorti il y a quelques mois déjà mais il y a un à suivre prometteur à la fin de ce tome. J'espère vraiment pouvoir lire bientôt les nouvelles aventures de cette adorable petite fille.

Et pourquoi cette reprise ?? Car je viens d'apprendre que le tome 7 de Yotsuba sortira à la fin du mois !!!!!
Toujours plus de kawaï !!!!!

Mais que sont ils devenus ?

Il y a de cela déjà quelques années (en 2004 très précisément), mon excellent disquaire (Hellion Records, 72 rue cauchoise à Rouen) m'a fait découvrir ce magnifique album. Fallout des suédois de Slumber.

Du doom death de toute beauté. Majestueux, mélancolique (voir très triste par moment comme sur le titre distress qui me met toujours la larme à l'œil. C'est d'ailleurs mon titre préféré avec rapture).
C'est un album qui me prend aux tripes quand je l'écoute. C'est rare que je ressente autant d'émotions en écoutant un CD.

Bien sur leur musique n'est pas forcément des plus originales. On pense tout de suite à des groupes comme Opeth, Rapture, Katatonia en écoutant fallout. Mais avec ce premier album, ils se placent immédiatement au niveau de ces groupes.
Chaque titre à son petit quelque chose, un solo de guitare, une nappe de clavier (le piano est très présent) ou des choeurs sur rapture qui amène la musique à un très haut niveau.

Et donc quatres ans plus tard, j'écoute toujours aussi souvent ce disque.
Problème, je n'ai plus aucune nouvelle de ce groupe. Peu après la sortie de fallout, le groupe annonçait un changement de nom suite à des problèmes juridiques (le nom slumber était déjà utilisé par un autre groupe). Et après ça, plus rien du tout. Aucune nouvelle du côté du label (Karmageddon), aucune nouvelle sur le net.
Est ce que Slumber aura été le groupe d'un seul (brillant) album ?

Et bien j'allais vous demander si quelqu'un pouvait me renseigner sur le groupe, si quelqu'un avait des nouvelles.
Et c'est con à dire mais en rédigeant cet article, j'ai cherché un peu sur le net et j'ai enfin trouvé des signes de vie du groupe.
Le groupe a en effet changé de nom et s'appelle désormais Slumberland. Et ils ont même un myspace !!!
Ils travaillent toujours sur le prochain album et l'accouchement semble très difficile. Mais bon, on peut peut être même rêver d'une sortie cette année ou en début d'année prochaine. Et si il est au niveau du précédent, l'année métallique aura été très bonne.

En tout cas ruez vous sur Fallout, c'est vraiment un album magnifique.

Les recettes du SoSMetalPapyLand 2008

A la demande générale, voici les deux petites recettes (celle du cheesecake est déjà sur le blog et comme en plus il semble qu'il n'ait pas eu tellement de succès ...)

On commence par le poulet aux poivrons et pois chiches (et pleins d'autres choses).

Ingrédients (pour 4 personnes. C'est le genre de truc qu'il faut mieux faire pour plein de monde)

• 2 oignons rouges.
• Le jus d'1 citron.
• 3 poivrons (pour faire joli vous pouvez varier les couleurs mais perso au niveau gout je préfère les rouges).
• Quelques filaments de Safran.
• 2 bâtonnets de canelle.
• 2cc de canelle moulue.
• 1 grosse cs de miel liquide
• 400g de poulet.
• 200g de tomates en boite.
• 450g de pois chiches.
• 300ml de bouillon de légume.

Coupez les oignons en rondelles. Trempez ces rondelles dans le jus du citron. Epépinez les poivrons et coupez les en fines lamelles.
Dans une grande casserole, versez les oignons, les poivrons, la canelle (baton et poudre), le safran, le miel et le bouillon.
Portez à ébullition couvrez et faites mijoter 5mn.

Coupez le poulet en petits morceaux et faites le revenir dans une poêle pour le dorer.
Rajoutez le poulet, les tomates (sans le jus) coupées en morceaux et les poix chiches.
Portez à ébullition et laissez mijoter 25mn sans couvrir.

ça se sert avec du riz blanc, de la semoule à couscous, des mélanges style avoine/épeautre/orge etc ...
Et sinon, c'est aussi très très bon (mais plus cher) avec de l'agneau à la place du poulet.

La seconde recette c'est les petits amuses gueules tout simple que j'avais préparé.
ça vient d'un restaurant thaï et je l'ai refait pour faire plaisir à monsieur Badisse (Toutes mes félicitations Badisse et Lina !!!)

Ingrédients (pour autant de personnes que vous voulez, vous rajouter en fonction)

• Des crevettes cuites décortiquées.
• Du surimi.
• Le jus de 2 citrons jaunes.
• Le jus de 2 citrons verts.
• Du tabasco.
• De la coriandre en grain.
• Des feuilles de coriandre.

Mélangez les jus de citrons, rajoutez quelques gouttes de tabasco (suivant la force que vous voulez donner au mélange), les graines de coriandre broyées et les feuilles de coriandre.
Coupez le surimi en tranche. Sur des piques, placez une tranche de surimi et une crevette (ou une demi crevette suivant leur taille).
Placez dans la marinade et mettez quelques temps au réfrigérateur (entre 30mn et 1 heure).
Et voila. C'est simple et bon.

Et pour finir, du mignon kawaï choupinou

Retour aux choses importantes. La bouffe

Au menu, un peu de cuisine asiatique.

Les potages c'est sain et bon donc aujourd'hui, un grand classique, la soupe miso (que vous connaissez déjà si vous fréquentez les "restos" jap (je parle de ceux qui présentent à la carte les habituels sushis/sashimis/yakitoris).
Et le problème de cette soupe c'est que si il y a peu d'ingrédients, on ne les trouve qu'en épicerie asiatique voir seulement japonaise.

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 80g de tofu ferme.
• 1cs de wakame (c'est des algues séchées).
• 1cc de dashi en granulés.
• 1,5 cs de pâte de miso.
• 1 oignon.

Placez le Wakame 10mn dans de l'eau pour le réhydrater. Moi je n'en avais pas cette fois ci mais j'avais du basilic thaï. Et bien le résultat est pas mal non plus. Mais avec du Wakame c'est mieux.
Coupez le Tofu en petits morceaux (ceux qui n'aiment pas le tofu peuvent s'en passer, la preuve j'en avais pas hier soir).
Dans 1l d'eau chaude, rajoutez le wakame et le daishi. Faites bouillir 10 minutes.
Délayez le miso avec un peu du bouillon. Rajoutez au bouillon. Rajoutez l'oignon bien émincé. Faites réchauffer sans arriver à ébullition.
Rajoutez le tofu et servez.
attention, servez le aussitôt, j'ai l'impression que ça ne se garde pas super bien. J'en ai pris ce matin et le gout était devenu trop salé. J'ai du le délayer avec un peu d'eau.

Autre classique asiatique, thaïlandais cette fois, le boeuf sauté au basilic thaï.

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 300g de filet de boeuf.
• 6 gousses d'ail.
• 1 piment rouge frais.
• 1 gros oignon.
• 10 brins de basilic thaï.
• 4cs de sauce soja légère.

Emincez l'oignon et l'ail.
Faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile (d'arachide)
Pendant ce temps, coupez le boeuf en morceaux. Épépinez le piment (très important c'est les pépins qui font la force d'un piment).
Ciselez le basilic thaï (pour ceux qui ne savent pas faire, enlevez la queue des feuilles, empilez les feuilles, roulez les, coupez une fois dans le sens de la longueur puis coupez en petites tranches dans le sens de la largeur. Et hop c'est en tout petits morceaux).
Dans la poêle, rajoutez la viande, le piment et le basilic.
Quand la viande est cuite, rajoutez la sauce soja et faites la réduire.
Servez avec un riz blanc tout simple. C'est délicieux.
Et ça vaut le coup d'utiliser du basilic thaï. Il a un gout plus frais que le basilic traditionnel. Presque mentholé.

Puisque je parlais d'épicerie japonaise et de restaurant jap, quelques mots sur Juji-Ya.
Situé rue Saint-Anne (Une rue avec beaucoup de "vrais" restaurant japonais à Paris), Juji-Ya est à la fois restaurant et épicerie. ça ne paie pas de mine (on va dire que ça fait un peu boui-boui)
C'est en fait une sorte de "fast food" japonais. Ils proposent des bentos bien variés (sur place ou à emporter). Essentiellement des fritures et Korokke (porc pané, poulet pané, beignets de légumes etc ...) accompagnés d'une généreuse portion de riz et de trois garnitures au choix (algues diverses, salades, tofu piquant ou grillé etc ...). Il y a aussi quelques sushis mais ça n'est pas leur spécialité.
Dans une pièce à côté, il y a une partie épicerie. Sauces diverses, boissons, pâtes diverses, miso, dashi, algues, légumes ... Et du panko pour faire des tonkatsu. Beaucoup de produits que vous ne trouverez pas dans les épiceries chinoises. Avec aussi pas mal de produits surgelés.
Le rapport qualité prix est très correct, moi j'y vais très souvent quand je suis à Paris. Attention, c'est souvent très plein (de japonais ce qui est plutôt bon signe) et il n'y a pas beaucoup de place à l'intérieur. Et il vaut mieux y aller le midi, ils n'ont plus beaucoup de choix le soir ...

Et puis restons rue Saint-Anne (un peu plus haut, au 58bis) , avec un excellent restaurant, Korin.
Si vous aimez les suhis et les sashimis, c'est là qu'il faut aller.
Le restaurant ne paie pas de mine, c'est tout petit (très étroit), mais alors quel régal. Le poisson est gouteux et fondant (essayez le toro, c'est un délice, même si c'est pas bien de manger du thon rouge). J'y ai aussi gouté des makis à la prune séchées ... Très étonnant et vraiment bon.
L'idéal c'est de trouver une place au comptoir pour admirer le chef en train de travailler. C'est très impressionnant.

Et je vous parlerais un autre jour d'autres restaurants de la rue Saint Anne.

Et si tout se passe bien, ce soir, pour les métalpapouilleux (et les autres) les recettes du SoSMetalPapyLand.

Ultra Vomit veut votre fric et ils ont bien raison.

Manque total d'inspiration ... Impossible de trouver un titre correct.
Naze quand on va parler d'un groupe qui s'appelle Ultra Vomit.

Or donc, la France possède quelques bons groupes de métal comme Nightmare ou Dagoba, mais la France a surtout Ultra Vomit. Et même si on est pas le pays du métal, un truc comme ça tous les pays nous l'envient (ou en tout cas ils devraient).

Ce sympathique groupe nous vient de Nantes et s'est fixé comme objectif de s'en mettre plein les fouilles en faisant du métal marrant. Le résultat c'est leur nouvel album, Objectif Thunes.
Au menu, des parodies toutes plus débiles/rigolotes les unes que les autres. Hard Rock, True Black, Métal symphonique, niaiseries à la Kyo, cariété, aucun style n'est épargné.
Et le tout fait avec beaucoup de talent. Car musicalement ça tient très très bien la route. Si on met de côté les textes grivois et rigolos, on a des morceaux qui restent tout à fait intéressants et ce quelque soit le style.
Les seuls morceaux un peu faible finalement ce sont les morceaux grind comme on les retrouve sur leur précédent album Mr Patate. Mais bon, il fallait bien les placer, ils ne vont pas renier leurs origines non plus.

Dans le milieu métal ils sont largement plus intéressants que Gronibard.
Et sans être métalleux, si vous êtes fan des fatals picards, et que vous n'avez pas peur de quelque chose d'un peu plus violent, tentez le coup.
C'est très divertissant, ça donne une pêche folle. Et en plus, on ne s'en lasse pas.


Et pour mieux les découvrir, voila quelques vidéos du groupe en live.
L'intro, Darry Cowl Chamber et les bonnes manières

Boulangerie Patisserie


Gremlins at the gates et je ne t'ai jamait autans aimé (à ne surtout pas rater !!!)


Je collectionne des canards vivants (énorme aussi)


et on finit en outro avec c'était pas mal là


Et dire que je n'ai pas pu les voir en live à cause d'une astreinte ...

Un peu de sentimentalisme niais

Du mignon de temps en temps ça fait du bien. Mais pas de chats (enfin ça viendra bien un jour ...)

La c'est une jolie histoire. Dans la baie d'Hudson, un homme a vu un ours blanc s'approcher de ses huskies. Il pensait qu'ils allaient se faire massacrer mais c'est le contraire qui s'est produit. L'ours a commencé à jouer avec les chiens et il est revenu plusieurs jours de suite s'amuser avec eux.
Voila l'article original et un article d'un journal autrichien qui en parle.

Spécial dédicace !!!

Ouais ... A tous mes sisters and brothers of MetalPapySoSLand qui pleurent l'exil loin du huit un.
Spécial dédicace.
Saint Antonin de Lacalm représente !!!

Big up pour MC Mamie Tartine et MC Taylor, on vous kiffe trop !!!!!

Allez lâchez vos coms !!!