Lucas n'avait pas tout imaginé

L'empire, les jedis tout ça ... Oui c'est joli, mais dans la vie de tous les jours, qu'est ce que ça aurait pu donner ?
Ben ça aurait pu donner quelque chose comme ça.

Les animaux sont méchants

La preuve ici

Et oui, encore le saturday night live. Et oui c'est toujours très très con. Mais la fin du sketch est juste ... J'ai failli faire pipi dans mon pantalon ...
Parait que la nouvelle émission de Canal+ (présentée par la charmante Virginie Efira) sera très inspirée par le SNL. J'ai quand même des doutes sur le fait qu'on arrive à faire quelque chose dans le genre et de ce niveau en France. Et est ce qu'on verra nos stars venir faire les cons dans cette émission comme le font les américains ?

Pour ceux qui passent leur temps ...

... à se mettre de la crème sur les mains (mais bien sur je ne vise personne en particulier), avez vous pensé à cette crème ?
C'est important aussi !!!

C'est très con mais j'aime beaucoup. Normal, c'est le saturday night live.

Et en plus, il y a plein de gens qui sont vraiment concernés.

Galette des rois

Bon demain c'est le 6 janvier, jour de l'épiphanie et pour les gourmands que vous êtes, jour de la galette des rois.
Le problème, c'est que les galettes qu'on trouve dans le commerce sont rarement très bonnes. Et je ne vous parle pas de celles des supermarchés.
Alors voici la recette ultime de galette des rois.
Bon c'est vrai, je ne l'ai jamais préparée moi même jusqu'à maintenant. en fait, je suis en train d'en faire une (deux pour être précis). Mais c'est la recette de ma maman, ça fait 20 ans qu'elle la fait et c'est toujours excellent.

Ingrédients (pour une galette, à peu près 8 parts).
2 pâtes feuilletées.
1 jaune d'œuf

- Pour la crème d'amande.
100g de beurre ramolli.
100g de sucre.
150g de poudre d'amande.
20g de poudre de noisette.
2 œufs.
20g de farine.

- Pour la crème pâtissière
20cl de lait
70g de sucre
25g de farine
3 jaunes d'œufs

On commence par la crème pâtissière.
portez le lait à ébullition.
Mélangez la farine et le sucre.
Quand le lait est en train de bouillir, rajoutez le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs. Battez au fouet jusqu'à ce que l'ébullition reprenne.
La crème pâtissière doit bien épaissir.
Ensuite, laissez refroidir.
Alors attention, ça ne sont pas vraiment les proportions de la crème pâtissière classique. J'ai enlevé 5cl de lait, rajouté 5g de farine, 10g de sucre. Mais sinon, la frangipane sera trop liquide et vous aurez un mal fou à en mettre assez dans la galette. Et une galette avec pas assez de frangipane, ça n'a aucun intérêt.

Maintenant la crème d'amande.
Mélangez le beurre pommade avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et enfin les œufs.
La aussi j'ai un peu augmenté les doses pour que la frangipane soit plus épaisse (+20g de poudre d'amande et ajout de la poudre de noisette).

Mélangez la crème d'amande et la crème pâtissière.
Étalez la première pâte.
Versez ce mélange sur la pâte en laissant 2cm libre sur les bords.
Recouvrez avec la deuxième pâte et pressez bien sur les bords.
Faites une légère entaille sur le sommet (pour que ça ne gonfle pas trop) et faites des dessins sur la pâte.
Dorez la pâte au jaune d'œuf.
Enfournez 30mn à 200°c (il faut que la galette soit bien dorée).

Ha oui, j'ai oublié de mettre une fève ...

Soupe de pois cassés

Avec le temps qu'il fait actuellement, j'ai pensé qu'un bon potage ça serait sympa ce soir.
Alors voila un potage de pois cassés.

Ingrédients (Pour 2 personnes).
300g de pois cassés.
2 oignons rouges (pas trop gros).
4cs de crème épaisse.

Coupez les oignons en 8.
Jetez les pois et les oignons dans un autocuiseur et rajoutez 1.2l d'eau. Faites cuire environ 20mn. (si vous n'utilisez pas d'autocuiseur je pense qu'il faut bien compter 45mn).
A la fin de la cuisson, rajoutez la crème fraiche et mixez bien finement.

J'ai mangé le potage avec des morceaux de fromage de chèvre et des petits dés de jambon italien (un San Daniele).
C'est vraiment tout simple à réaliser, ça ne revient pas cher du tout et franchement c'était vraiment très bon.

The spirit

Denny Colt, un jeune policier, est tué en service mais revient mystérieusement d'entre les morts. Désormais, il est le Spirit chargé de protéger la ville de Central City des criminels comme Octopus, son enemi juré.

The spirit. Un des films qui se fait massacrer par la critique actuellement ...
Et bien moi, j'ai vraiment bien aimé.
J'y suis allé en pensant voir quelque chose d'assez proche de Sin City. C'est quand même Frank Miller à la réalisation. Et du point de vue graphique, c'est assez ça. On retrouve pas mal d'éléments du style graphique de Miller. Mais mixé avec le style d'un film comme Captain Sky et le monde de demain. Le résultat est assez étonnant mais en tout cas très esthétique. Alors évidemment, on pourra reprocher à Miller de trahir l'esprit graphique du comics. Mais le dessin date des années 40 !! ça aurait donné un résultat atroce à l'écran.
Au niveau du fond par contre, ça n'a vraiment rien à voir avec Sin City. En fait, The spirit est plutôt une comédie. Et c'est surtout du à Samuel Jackson qui campe un super méchant absolument grandiose. Complètement délirant et hystérique, il bouffe littéralement un spirit qui apparait il est vrai un peu fade en comparaison. Alors c'est vrai que en dehors de ça, le scénario est un peu léger, mais rien que pour ça, le film vaut le coup.
Et puis il faut bien sur parler des femmes dans le film. Que des vamps, que des femmes fatales !! Là on retrouve l'esprit années 40 du comics. Les costumes, les coiffures sont superbes et élégants. Et elles sont jouées (entre autre) par les sublissimes Scarlett Johansson et Eva Mendez ...

Visiblement, on est pas nombreux dans ce cas, mais moi j'ai passé un très bon moment et c'est exactement ce que j'attendais de ce film.

Largo Winch

Et voila, le dernier film que j'aurais vu en 2008. Et ça fait pile poil 52 films vus en un an. Un par semaine. Une bonne moyenne, mais j'ai déjà fait beaucoup mieux (mais j'étais aidé).

A mon avis, le meilleur compliment que l'on puisse faire à ce Largo Winch, c'est qu'on ne devine pas qu'il s'agit d'un film français.
Déjà, il n'y a pas Gérard Depardieu. Et puis on a pas ce côté franchouillard que l'on retrouve souvent dans nos productions. C'est affreux à dire, mais ça fait plus ... professionnel.
Le scénario est plutôt bon. Il suit à peu près la trame des deux premiers tomes, tout en intégrant des éléments des tomes suivants. C'est un peu déstabilisant parfois quand on essaie de faire le raccord avec la BD, mais on s'y habitue. Et puis l'esprit est là.
Par contre, et heureusement, le film n'a pas le côté ultra technique au niveau économie que pouvait avoir la BD. ça reste compréhensible par tous.
Au niveau action, et bien il n'y en a pas tant que ça. Mais les scènes sont plutôt bien réalisées.
Après, il y a Tomer Sisley ... Là, ça passe ou ça casse. Moi j'ai trouvé qu'il convenait plutôt bien au rôle. Ok physiquement, il ne ressemble pas tellement au Largo Winch de la BD, mais il colle quand même à l'esprit du personnage, même si il le joue parfois de manière un peu trop "détachée". Autour de lui le casting est solide, à l'exception peut être de Mélanie Thierry qui est bien mimi mais qui fait quand même trop jeune (le syndrome Di Caprio) pour son rôle.

Ma seule déception, c'est la disparition du personnage de Simon Ovronaz qui est quand même un des plus charismatique de la série. Mais au final, le film tient sans problème la comparaison avec les bons films d'action hollywoodien. Il était tant qu'on y arrive.

Le bon, la brute et le cinglé

J'avais commencé cet article il y a une semaine ...

En Mandchourie, dans les années 30. Le cinglé vole une carte au trésor au nez et à la barbe de la brute qui devait la récupérer. Le tout sous les yeux du bon, chargé de mettre la main sur le porteur de la carte. S'ensuit une gigantesque course poursuite entre les trois hommes ainsi qu'une partie des armées chinoises et japonaises.

C'est vraiment une des très bonnes surprises de l'année (2008, pas 2009). Jee-Woon Kim, le réalisateur de l'excellent deux sœurs revient dans un genre tout à fait différent. Le western ...
Mais attention, un vrai de vrai. Le désert, l'attaque de train, les poursuites à cheval, le duel à final ... On a droit à tout. Par contre, contrairement à certains western, ça n'est pas lent du tout. Les scènes d'action s'enchainent presque sans interruption. Et elles déménagent !! En particulier la scène de poursuite finale qui est complètement too much, mais ultra jouissive (et devinez quelle musique il y a en fond).
Ajoutez à cela une galerie de personnage charismatiques (le trio de personnages principaux est vraiment très bien trouvé). En plus c'est drôle (la scène de la fumerie d'opium est tordante), il y a de beaux paysages , des costumes superbes

Bref, c'est un très chouette défouloir et j'ai passé un excellent moment.

Et pour une fois, je mets même la bande annonce. Avec une musique que vous devriez reconnaitre ...

Sans doute mieux que Dragon Ball

Souvenez vous, il y a quelques années. Street Fighter le film. Avec JCVD qui jouait Guile, Kylie Minogue en Cammy et Raul Julia (malheureusement ridicule pour son dernier rôle) en Bison ...
Un nanar de compétition.

Et bien revoila Street Fighter au cinéma. Cette fois, ce sera Street Fighter - la légende de Chun Li. Un des persos les plus charismatiques si ce n'est le plus charismatique du jeu. Perso avait été bien raté dans le premier Street Fighter (enfin pas plus que les autres non plus) en plus ...

Et bien je suis plutôt rassuré.
Kristine Kreuk en Chun Li ... Bon rien à dire, elle est mimi tout plein, mais quand même, elle me parait bien fluette pour le rôle. Mais heureusement, elle a l'air de bien distribuer des coups de pieds, et on l'aperçoit même à un moment avec sa tenue traditionnelle du jeu !!
Et puis il s'agit de sa période agent d'interpol visiblement donc on peut accepter qu'elle soit un peu éloignée du jeu.
Autour de Chun Li, on retrouvera bien sur le méchant Bison, joué ici par Neal McDonough (Boomtown, NIH alerte médicale ...). Alors en effet, Bison n'est pas blond. Et non il ne se ballade pas en costume cravate dans le jeu. Mais souvenez vous du pauvre Raoul Julia avec son costume rouge ... C'était quand même bien pathétique. Là, il a plutôt la classe
Balrog, joué "évidemment" par Michael Clarke Duncan. C'est vrai qu'il a exactement le physique. Par contre, que fait il avec un bazooka ?
Et puis Vega a l'air très intéressant aussi. Bon le choix de l'acteur est assez étonnant (c'est Taboo des Black Eyed Peas), il y a pas non plus le costume habituel, mais le peut qu'on voit de lui rend très très bien.

tout ça pour dire que même si je ne m'attend pas à un chef d'oeuvre, ce film a l'air de surclasser Dragon Ball et pourrait même être bien agréable à regarder.

Une bonne et heureuse année 2009 !!!!

Je souhaite à tous les lecteurs du blog (ça va, ça fait pas grand monde) ainsi qu'à leurs familles une très bonne et heureuse année 2009. Qu'elle vous apporte beaucoup de joie.

C'est vrai que cette année ne commence par forcément sous les meilleurs auspices, alors j'espère que aucun d'entre vous ne sera affecté par la crise qui est en train de nous tomber dessus.
Pour tous ceux qui ont des projets pour 2009, je vous souhaite de pouvoir les mener à bien.

Mais le plus important bien sur, c'est que vous gardiez la santé, il n'y a que ça qui compte vraiment.

Pour ma part, pour le blog, j'espère pouvoir poster plus souvent (mais si ça n'est pas le cas, ça n'est pas ma faute, c'est mon frère qui m'a offert Oblivion à Noël !!!).
Et puis je vais essayer de mieux écrire aussi ...