Promenade "street art" à Paris

En fait l'expo Li Chen c'était du bonus non prévu. Le vrai but de la visite à Paris c'était de prendre des photos de quelques dessins qui fleurissent sur les murs de Paris. Si je déteste les graffitis, je suis plutôt bon client pour certains beaux dessins.

J'avais quelques dessins en tête, et puis il y a aussi ceux découverts en déambulant.

A l'entrée du marché des enfants rouges.

2 mosaïques de space invader. La première est rue Lockroy (11ème) et la deuxième boulevard des filles du calvaires. Mais bon, il y en a plus de 1000 sur Paris maintenant, il suffit de lever la tête pour en apercevoir.

Avenue de la république ou rue Oberkampf, je ne sais plus trop. Dans le 11ème de toute façon.

107 rue Oberkampf. en fait il y a une association, le mur, qui invite des artistes à venir peindre sur ce mur. ça change assez souvent. Actuellement (à peu près jusqu'à fin septembre), c'est Zenoy.

Boulevard Beaumarchais. Le p'tit bonhomme avec le coeur c'est de Nick Walker il me semble. L'autre artiste, je ne connais pas (en fait je ne connais quasiment aucun artiste ...)

En descendant le boulevard Beaumarchais, je suis passé par le port de l'arsenal et je suis tombé sur ce bateau qui avait sa place dans cette gallerie.

 A l'intersection du boulevard de la Bastille et du quai de la Rapée.

 Sur le quai de la gare, juste avant le pont de Bercy.L'immeuble semble à l'abandon.

Sur le pont Tolbiac.

Un peu après la bibliothèque François Mitterand, on tombe sur la rue des Frigos. On y trouve un immeuble d'artiste, les frigos. Au début j'ai pensé qu'il s'agissait d'un squat mais non, c'est tout à fait pérenne (espérons).

Je n'ai aucune idée des noms des artistes qui ont dessiné tout ça mais je suppose qu'il s'agit d'artistes des ateliers de l'immeuble.

Juste à côté, une rue dont vous devinerez facilement le nom

et ces petits trucs très marrants.

Et en remontant la rue, sur une école et sur le bâtiment de la ligne nationale de handball.

A partir de la, j'ai traversé le 13ème en remontant la rue Tolbiac. Il semble que la municipalité du 13ème ait fait pas mal de choses pour favoriser le street art et on en trouve beaucoup. Il y a même des fresques géantes sur des immeubles, mais je n'ai pas pris le temps de les chercher; Je n'en ai vu qu'une (que je cherchais).

En fait, je voulais voir quelques dessins de Seth. J'ai découvert ses oeuvres sur le site street art utopia,  j'ai beaucoup aimé et je voulais les découvrir en vrai.

 Une première petite rue Barrault et une autre à l’intersection de la rue Barrault et de la rue Alphand.

Rien à voir mais c'est toujours rue Barrault.

Et là c'est rue Alphand.

Miss Tic (entre autre), à l'intersection de la rue Alphand et de la butte aux cailles.

 Toujours la butte aux cailles.

 Et le passage Botton qui est adjacent.

En remontant, on arrive rue des Cordelières et on tombe sur une assez grande fresque de Seth.

et pas loin, dans la rue Delandre, on tombe sur cette magnifique fresque de très grande taille.

Dans la rue de Julienne, juste à côté de l’hôpital Broca.

Ensuite, passage dans le 5ème avec remontée de la rue Mouffetard.

 2 dessins qui n'ont rien à voir avec Seth.

Et pour finir

 rue Saint Médard

rue Blainville

Arrivé là, j'avais les jambes en compote, j'ai marché encore un peu et retour à la maison.

Between the buried and me - Astral Body

Le CD est enfin arrivé à bon port. Je soupçonne la poste mais bon ...
ça avait été un des bons concerts du Hellfest (tiens faudrait peut être que je poste les photos)

Expo Li Chen à Paris

Jeudi dernier à Paris, je suis tombé sur cette exposition qui se tient tout le mois de septembre place Vendôme.

Je ne connaissais pas du tout Li Chen avant mais il semble que ça soit un des artistes contemporains majeurs. Vous vous ferez un avis avec les photos (ou en allant voir les œuvres) mais ça me fait penser à un mix entre Takashi Murakami et Botero, avec un côté zen. J'aime beaucoup les visages très sereins (on dirait presque des bouddhas)

De délicieuses boulettes de viande à la suédoise

Avant, les seules boulettes de viande que je connaissais c'était celles de chez Ikéa. Qui dans l'ensemble étaient pas mal du tout. 

Et puis il y a eu les boulettes du self de là ou je travaille. Du velours pour les papilles. Un gout subtil, une belle consistance ... Non je rigole. en fait elles sont infectes. Et encore, le mot est faible. C'est un cauchemar quand il y en a au menu. J'ai déjà failli me casser une dent sur un morceau de cartilage ... Enfin bon, au moins dans les boulettes on a pas vu de cafards (ou de blattes). Pour l'instant.

Alors ce week end, j'ai eu envie de faire des boulette à la façon d'Ikéa. Et le résultat est encore bien meilleur.

Pour 4 bons mangeurs.

250g de boeuf haché.

250g de chair à saucisse.

1 oeuf.

8cl de lait.

un bouquet d'aneth.

70g de chapelure.

Comme vous le constatez, déjà, ça diffère des boulettes de boeuf Ikéa qui elles sont à base de viande de poney et de setter irlandais.

Et avec ça, il faut une bonne sauce. 

2cs de confiture d'airelles ou de canneberges.

le jus d'une demi citron

1cs de farine.

3cs de crème épaisse.

20cl de bouillon de boeuf.

Emincez l'aneth. Mélangez à la main tous les ingrédients des boulettes. Salez et poivrez.  Placez le mélange une bonne heure au réfrigérateur pour qu'il soit plus facile à travailler.

Façonnez des boulettes de la taille d'une balle de ping pong.

Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les boulettes de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Pendant ce temps, dans une petite casserole, versez tous les ingrédients de la sauce. Fouettez bien pour que la farine ne forme pas de grumeaux. Laissez la sauce épaissir.

Quand tout est prêt, servez les boulettes avec par exemple des petites pommes de terre à la vapeur et recouvrez bien avec la sauce.

Franchement c'est super bon. Les boulettes sont croustillantes sur l'extérieur et bien fondantes et moelleuses à coeur. D'ailleurs, mon testeur attitré à adoré.